Nijbroek- Ruim 100 gasten hebben in het najaar van 2014 genoten van een etentje op een IJsselhoeve. Met nieuwe ontmoetingen op zak, verrijkt met verhalen en voldaan met lekkere streekgerechten zijn onze gasten weer naar huis gegaan. Bij het etentje op de Blankemate in Nijbroek stond het eigen gehouden Bentheimervarken op het menu. Zo was elke etentje uniek en bijzonder.
Dit succes zet men graag voort en nodigen u dan ook graag uit om aan te schuiven bij Eten op IJsselhoeven. Kies op de website www.etenopijsselhoeven.nl een IJsselhoeve uit en reserveer. Eten op IJsselhoeven is een project van boerderijenstichting IJsselhoeven. Bewoners van een achttal IJsselhoeven ontvangen u graag bij een diner op hun locatie. Uw gastvrouw/heer kookt voor u en vertelt over het leven op een IJsselhoeve van vroeger en nu. Ook mag u verder binnen en buiten kijken: de bedstee, de kelder, de deel waar de koeien op stonden, het erf met het bakhuisje, de boomgaard. Genoeg te ontdekken. De IJsselhoeven zijn grote beeldbepalende boerderijen in de IJsselvallei, herkenbaar aan het dwarsgeplaatste voorhuis (T-vorm) met vaak meerdere grote schuren erbij. Ze zijn gebouwd in de rijke 19e eeuw door graanboeren.
woensdag 21 januari 2015
