Molukse pröttelpot

Bussloo- Op zaterdag 1 april staat er om 17.30 uur een Molukse maaltijd klaar in het parochiehuis te Bussloo. Hoewel het heel grappig is dat de pröttelpot op 1 april valt, is het allerminst een grap

Op deze lentedag kookt de zeer ervaren kok Dika een maaltijd zoals haar voorouders die haar geleerd hebben. Vorig jaar is het zo druk geweest met aanmeldingen dat er velen teleurgesteld moesten worden. Dus als er plannen zijn om aan te schuiven bij deze tropische maaltijd is het van belang om snel te reserveren. Dika heeft een vorige keer gekookt voor een visser op de Molukken, die om de kost te verdienen voor zijn gezin een buitenboordmotor heeft kunnen kopen. Maar nu wil Dika het resterende bedrag bij elkaar koken om deze ijverige visser zijn onafhankelijkheid te garanderen.

Dika is al volop met het menu bezig en het belooft weer een exotisch geheel te worden. De Molukkers houden van eten, muziek en dans en dan niet alleen bij een feestje, spontaan ontstaan er gezellige eetfestijnen. Dika hoopt dat die spontaniteit aanstekelijk werkt ook tijdens de Pröttelpot. Aan haar inzet en die van de hele keukencrew zal het niet liggen. Dat is zeker.

Aanmelden kan via de mail:marthekereuzel@gmail.com Via de telefoon: 0571.261715 (inspreken is mogelijk). Ook de Vegetariërs komen aan bod. Kijk op www.vrouwenpraatgroep.nl voor foto’s en verhalen over de pröttelpotten van vorige keren.

woensdag 22 maart 2017

Deel dit bericht