Welsum- In Welsum starten Heleen en Renate Menkveld met zuivelverkoop aan huis. Zij verwerken de melk van het eigen melkveebedrijf tot diverse zuivelproducten als yoghurt, karnemelk, vla en boter. 2 september a.s. opent de familie Menkveld de zuivelverkoop, iedereen is welkom om de producten te komen proeven tussen 10.00 en 13.00 uur. De verkoop start vanaf woensdag 6 september waarna het wekelijks van woensdag tot en met zaterdag tussen 08:00 en 20:00 uur geopend is.
In Welsum is de familie Menkveld begonnen met eigen zuivelverwerking. Heleen en Renate Menkveld zagen in 2021 al de kans het melkveebedrijf te verbreden met een zuiveltak. De keuken leende zich twee jaar lang voor het maken van yoghurt en karnemelk. Dit werd gemaakt op bestelling en verkocht aan een vaste klantenkring. Begin 2023 vonden moeder en dochter het tijd om de zuivelbereiding en verkoop professioneler aan te pakken. In mei is een eigen ontworpen zuivelunit geplaatst waar nu de verse zuivelproducten in geproduceerd worden. Vanaf woensdag 6 september start de verkoop aan huis. Daarna kan iedereen van woensdag tot en met zaterdag tussen 08.00 en 20.00 uur terecht in het zuivelhuisje. Je kan dan zelf de gewenste producten uit de koelkast halen.De zuivelverkoop wordt op zaterdag 2 september geopend, iedereen is welkom op IJsseldijk 113 in Welsum tussen 10.00 en 13.00 uur.
woensdag 23 augustus 2023
