De bezoekers kregen tijdens een rondleiding de uitleg van zaadje tot karbonaadje. De diervriendelijke varkenshouderij op Dijk 43 geeft varkens de ruimte om naar buiten te gaan. De varkens worden geboren op het bedrijf en groeien op totdat ze klaar zijn om naar de slager in de buurt te gaan.

De kringlooplandbouw die door de familie Veldhuis wordt toegepast door de granen bij boeren in de buurt te kopen en daar dan de mest van de varkens naartoe te brengen kon worden bekeken. Op het terrein stonden de machines die hiervoor nodig zijn.

Aan het einde van de rondgang over het bedrijf werd Pleun met haar biggen voorgesteld. Op deze wijze werd de kraamstal die niet voor het publiek open was toch nog ‘getoond’.

Na de rondgang werd door de slagers van Herman Ter Weele en Gert-Jan van der Horst een demonstratie gegeven. De slager lieten zien hoe vlees klaar wordt gemaakt en welk vakmanschap hier bij komt kijken.

Tijdens het Weekend van het Varken was op het erf van de familie Veldhuis van alles te zien en te doen. De boer en boerin gaven rondleidingen over hun bedrijf en lieten iedereen meer van dichtbij naar de varkens kijken. Voor de kinderen was er een springkussen en zijn er allerlei spelletjes. Na de rondleiding genoten de bezoekers van een mini-theatervoorstelling over de varkenshouderij. Op de markt kon bij de diverse kramen vele lokale producten worden gekocht zoals de eieren uit de ronde stal van Verbeek uit Vaasen. En vanzelfsprekend werden de hamburgers van Dijk 43 gebakken.

Na het weekend begint weer het gewone leven op Dijk 43. De varensboerderij in Klarenbeek biedt ruimte aan mensen die na een periode van ziek zijn, weer willen integreren in het arbeidsproces. Het verzorgen van de dieren en de moestuin staat weer op het programma. Graag zien we u op een van onze verkooppunten: Pantry, Van Onze Grond of gewoon aan de Krommedijk 43.