Wat is een kerstmaaltijd zonder bijzondere paddenstoelen? Maar waar zijn ze te koop en hoe smaken ze? Tuinderij De Zonnegaard uit Voorst en Groene Takken uit Wilp combineren hun krachten op zaterdag 21 december om heel veel bijzondere paddenstoelen aan te bieden en te laten proeven.

Paddenstoelen zijn gezond, smakelijk en geven een gerecht een exotische en luxe uitstraling. Pompom blanc, beukenzwam, nameco, maitake en enoki zijn enkele van de soorten die aangeboden worden. Gedroogde paddenstoelen zoals cantharellen en eekhoorntjesbrood zijn er ook voor de liefhebber.

In de winkel wordt shii-takesoep geserveerd, gemaakt van gedroogde shii-take paddenstoelen afkomstig van een Eetbar Hout Kwekerij van Groene Takken. Hapjes met verschillende soorten paddenstoelen worden ook ter plekke geserveerd.

Tijdens deze dag is Pip Gilmore van Groene Takken aanwezig met haar eetbaar hout producten en andere paddenstoelen cadeautjes.

De Zonnegaard

Appenseweg 7, Voorst

zaterdag 21 december

10 - 15.00 uur

www.dezonnegaard.nl

www.groenetakken.nl