Originele bites op de boerderij
Denk bijvoorbeeld aan een boerenfrietje met IJsselstoof van de aardappelen van familie Pardijs in Appen of een pasta met varkensfuet van Boerin Hilde. Laat je verrassen door de bijzondere combinaties die de boeren samen met kok Gerard Koopmans uit Voorst hebben bedacht. Tijdens je bezoek aan de boerderij is van alles te beleven. Zo kun je een kijkje nemen in de koeienstal, raap je zelf je aardappels voor een boerenfrietje, kun je oude landbouwwerktuigen bewonderen bij Museum café De Kribbe en fiets je door een rozenbottelkwekerij. Ook zijn er streekproducten te koop. Zo beleef je het platteland eens op een heel andere manier!

Fietsroute met recepten voor thuis
Op de fietsroute vind je alle recepten en tips voor lokale boerderijverkooppunten, zodat je ook thuis de geproefde bites kunt maken en nog lekker na kunt genieten. De fietsroute start bij Boerderij Welgelegen van de familie Lankhorst aan de Voorsterklei 4 in Voorst, tussen 10.00 en 12.00 uur en gaat langs Museumcafé De Kribbe, rozenbottelkwekerij Kool, Melkveebedrijf Bussink en aardappelbedrijf Pardijs. Om de verspreiding van het coronavirus tegen te gaan werken we met verschillende starttijden om zo de deelnemers te spreiden. De kosten voor deelname zijn € 17,50,- p.p. en € 7,50 voor kinderen tot en met 12 jaar. Voor meer informatie en aanmelden (verplicht voor 8 september) kijk op de website: https://www.ijsselvalleiboerteneetbewust.nl/activiteit/boer-bike-bite-voorst/ of stuur een mail ijsselvalleiboerteneetbewust@gmail.com.

Graag tot ziens bij ons op de boerderij!