Klarenbeek- Ayhan Sahin uit Twello opent woensdag 24 oktober zijn horecaconcept ‘De Klaarbeek. Alles kan.’ Een paar jaar geleden werd horeca ondernemer Ayhan Sahin uit Twello nog tot de 'redder van Klarenbeek' uitgeroepen. Het lijkt erop dat dit niet is overdreven.
Sahin schakelde specialisten in om het interieur, van ooit De Nieuwe Zweep of De Neut, een metamorfose te laten ondergaan. Dit was hetzelfde team dat ook zijn Hanze restaurant Proeflokaal ‘t Oer Deventer aan de Brink een make-over heeft gegeven. Het ziet ernaar uit dat, dankzij de flinke investeringen van zijn ADAS groep, Klarenbeek haar favoriete café restaurant en feestlocatie terugkrijgt.
Met eigen ogen konden Klarenbekers al zien dat de kroeg - waar ze al bijna een eeuw lang stamgast waren - onherkenbaar hip en gezellig is geworden. Ook leden van de familie Weijn, die generaties lang achter de tap stonden, kwamen kijken. Ze bleven, net als de vele vrienden en familie van Ayhan Sahin, tot in de kleine uurtjes genieten van de wederopstanding van hun levenswerk.
Geen afgeplakte ramen en een leeg uithangbord meer aan de Klarenbeekseweg 93. In het centrum van Klarenbeek klopt binnenkort weer een levendig horecahart als de deuren voor iedereen opengaan.
woensdag 24 oktober 2018